房屋建筑合同签订协议是指双方当事人就房屋建筑事项达成的一项协议，它是双方当事人之间的一种法律文件，具有法律约束力。

双方当事人在房屋建筑合同协议中约定的内容，是双方当事人签订合同时所达成的共识，具有约束力，可以被法院强制执行。因此，房屋建筑合同签订协议是有效的。

但是，房屋建筑合同签订协议的有效性也受到一定的限制。首先，双方当事人签订的合同必须符合法律规定，不能违反法律规定，否则合同将无效。其次，双方当事人的签字必须是真实的，否则合同也将无效。

总之，房屋建筑合同签订协议是有效的，但有效性也受到一定的限制。因此，双方当事人在签订合同时要谨慎，以确保合同的有效性。